ecogrammer

$this->[モデル名]->cacheQueries = false;

でOK。$cacheQueriesはデフォルトは true、1.2ではfalseになったようです。

関連記事
CakePHP データ更新後すぐに反映されない
コミット直後にデータを取得すると、そのデータが反映されていません